Pytanie z egzaminu LDEK

A) minimalna liczba mikroorganizmów wykrywana w 1g produktu spożywczego

B) najmiejsza liczba mikroorganizmów mogąca zarazić zdrową dorosłą osobę

C) najmniejsza objętość wody (w cm3), z której w hodowli powstanie przynajmniej jedna kolonia E.coli

D) proporcja szczepów E.coli do bakterii Klebsiella w rozmazie