Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Jesień 2008, Specjalizacja: Zdrowie publiczne

Według zaleceń żywieniowych dla zdrowej populacji spożycie niżej wymienionych składników odżywczych powinno wynosić:

A) tłuszcz całkowity poniżej 30% energii oraz nasycone kwasy tłuszczowe poniżej 10% energii.
B) cholesterol pokarmowy poniżej 300 mg dziennie.
C) wolne cukry poniżej 10% energii.
D) sól poniżej 6 g dziennie.
E) wszystkie powyższe są prawdziwe.