Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Wiosna 2009, Specjalizacja: Pediatria

Za bezglutenowe uznawane są produkty o zawartości glutenu nie przekraczającej:

A) 0,01 mg/1000g produktu.
B) 0,1 mg/1000g produktu.
C) 1 mg/1000g produktu.
D) 10 mg/1000g produktu.
E) 100 mg/1000g produktu.