Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Wiosna 2011, Specjalizacja: Diabetologia

Wskaż zdanie prawdziwe dotyczące leczenia dietetycznego w cukrzycy typu 1:

A) nowoczesne leczenie cukrzycy typu 1, w tym leczenie za pomocą osobistej pompy insulinowej powoduje, iż pacjent z cukrzycą typu 1 nie ma żadnych ograniczeń żywieniowych.
B) pacjenci z cukrzycą typu 1 powinni przede wszystkim unikać spożywania węglowodanów prostych.
C) pacjenci z cukrzycą typu 1 powinni dbać przede wszystkim o właściwą proporcję nasyconych do nienasyconych kwasów tłuszczowych, zaburzenie tej proporcji skutkować może bowiem zwiększeniem tendencji do rozwoju kwasicy ketonowej.
D) dla unikania późnej, poposiłkowej hiperglikemii pacjenci z cukrzycą typu 1 powinni każdego dnia spożywać powtarzalne ilości białka.
E) jeżeli pacjent z cukrzycą typu 1 umiejętnie liczy wymienniki węglowodanowe, nie obowiązują go ograniczenia dotyczące spożywania węglowodanów prostych.