Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Jesień 2009, Specjalizacja: Gastroenterologia

Dieta bezglutenowa naraża pacjenta na wystąpienie niedoborów niektórych makro- i mikroelementów oraz witamin, co może mieć istotne następstwa kliniczne. O które poniżej wymienione witaminy i składniki mineralne chodzi?

A) żelazo.
B) selen.
C) magnez.
D) witaminy z grupy B.
E) wszystkie wymienione.