Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Wiosna 2011, Specjalizacja: Geriatria

Dla przeciwdziałania niedożywieniu pensjonariuszy zakładów opieki długoterminowej celowym jest wprowadzenie:
1) próby samodzielnego wypicia wody ze szklanki i oceny samodzielnego spożycia posiłku przy przyjęciu do zakładu;
2) wprowadzenie na rynek tanich łóżek z automatycznym pomiarem wagi w łóżku;
3) monitorowanie pozostawionych przez pensjonariusza racji pokarmowych, przez przygotowany do tego personel odpowiedzialny za żywienie;
4) kwestionariusz MNA wprowadzony do dokumentacji zakładu;
5) pomiarów obwodu łydki i ramienia oraz monitorowanie stężenia albuminy i cholesterolu u osób zagrożonych niedożywieniem.
Prawidłowa odpowiedź to: