Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Jesień 2006, Specjalizacja: Diabetologia

Oto przykładowy zestaw wartości energetycznej, weglowodanów, składników mineralnych oraz błonnika w diecie dla pacjenta z cukrzycą, nadciśnieniem tętniczym i otyłością. Który zawiera prawidłowe zawartości powyższych składników?

energia /kcal/  węglowodany/g /  sód /mg/   potas/mg/  wapń/mg/  magnez/mg/  błonnik /g/