Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Jesień 2004, Specjalizacja: Diabetologia

W diecie chorych na cukrzycę należy stosować warzywa:
1) wszystkie są dozwolone bez ograniczeń;
2) bez ograniczeń można stosować warzywa o zawartości <15% węglowodanów;
3) bez ograniczeń można stosować warzywa o zawartości <11 % węglowodanów;
4) bez ograniczeń można stosować kalafior, pomidory, brokuły;
5) bez ograniczeń można stosować rzodkiewkę, sałatę, ogórki, grzyby.
Prawidłowa odpowiedź to: