Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Wiosna 2007, Specjalizacja: Chirurgia onkologiczna

Zapotrzebowanie energetyczne dla celów leczenia żywieniowego dorosłego człowieka wynosi od 25-35 kcal/kg m.c./d w zależności od stanu klinicznego i metabolicznego. Zalecana podaż białka u chorych nowotworowych ustabilizowanych metabolicznie powinna wynosić: