Sesja: Jesień 2012, Specjalizacja: Anestezjologia i intensywna terapia
Białko w żywieniu pozajelitowym:
1) w stanach wzmożonego metabolizmu najszybszy rozpad i synteza dotyczą białek mięśniowych;
2) białka strukturalne biorą minimalny udział w odpowiedzi na stres;
3) u chorych we wstrząsie podaż białka powinna być wyższa, a energii niższa;
4) do grupy aminokwasów podstawowych o rozgałęzionych łańcuchach (BCAA - branched chain aminoacids) należą lizyna, metionina i fenyloalanina;
5) u chorych we wstrząsie septycznym BCAA działają regulująco na syntezę i rozpad białka mięśniowego.
Prawidłowa odpowiedź to:
Zaloguj się poniżej, aby sprawdzić odpowiedź. Dostęp do treści serwisu tylko dla zalogowanych.