Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Jesień 2012, Specjalizacja: Diabetologia

Według wytycznych Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego zalecenia dietetyczne u osób z cukrzycą w wieku podeszłym obejmują następujące wskazania:
1) węglowodany powinny stanowić 60% wartości energetycznej diety;
2) zawartość błonnika pokarmowego powinna wynosić 20-35 g/dobę;
3) udział energetyczny białek w diecie powinien wynosić 15-20%;
4) tłuszcze powinny stanowić 30-35% wartości energetycznej diety;
5) chorzy w wieku podeszłym powinni stosować dietę wysokoenergetyczną.
Prawidłowa odpowiedź to: