Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Jesień 2012, Specjalizacja: Pediatria

Wskaż prawdziwe sformułowania dotyczące spożycia węglowodanów przez dzieci z cukrzycą insulinozależną:
1) zalecane są węglowodany złożone, bogatoresztkowe;
2) dopuszczalna zawartość węglowodanów prostych wynosi 20%;
3) węglowodany proste powinny być spożywane z produktami zawierającymi tłuszcze i białka;
4) zaleca się, aby w każdym posiłku znalazł się co najmniej jeden produkt o niskim wskaźniku glikemicznym;
5) w diecie dzieci z cukrzycą insulinozależną nie polecane są żadne środki słodzące.
Prawidłowa odpowiedź to: