Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Wiosna 2013, Specjalizacja: Alergologia

Głównym alergenem białek mleka uważanym za trwały marker alergii na mleko krowie jest:

A) kazeina.
B) beta-laktoglobulina.
C) alfa-laktoalbumina.
D) laktoferyna.
E) albumina surowicy wołowej.