Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Wiosna 2015, Specjalizacja: Neonatologia

Które z poniższych twierdzeń nie jest prawdziwe?

A) laktoferyna stanowi główną proteinę pokarmu naturalnego.
B) stężenie laktoferyny jest najwyższe w siarze i wynosi 7 g/L.
C) w pokarmie dojrzałym stężenie laktoferyny obniża się do wartości 1 g/L.
D) proces pasteryzacji redukuje stężenie początkowe laktoferyny o 20-30%.
E) w trakcie infekcji stężenie laktoferyny w osoczu wzrasta od wartości 0,4 mg/L nawet do wartości 2000 mg/L.