Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Jesień 2015, Specjalizacja: Diabetologia

Wymiennik węglowodanowy (10 gramów węglowodanów przyswajalnych) to:
1) ok. 20-25g chleba razowego;
2) 1 bułka pszenna o wadze 100 g;
3) 1 ziemniak o wadze ok 60 g;
4) ½ szklanki napoju słodkiego lub soku;
5) 1 szklanka napoju słodkiego lub soku.
Prawidłowa odpowiedź to: