Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Jesień 2016, Specjalizacja: Diabetologia

Cztery wymienniki węglowodanowe (40 gram węglowodanów przyswajalnych) to:

1) ok. 80g pieczywa razowego;
2) 1 bułka pszenna o wadze 50 g;
3) 1/2 woreczka ryżu (50g produktu przed ugotowaniem);
4) 2 szklanki napoju słodkiego lub soku (400 ml);
5) 1 szklanka napoju słodkiego lub soku (200 ml).

Prawidłowa odpowiedź to: