Pytanie z egzaminu PES

A) spoczynkowe pH płytki bakteryjnej waha się w przedziale 6,5-7.

B) nie istnieje lokalna zmienność mikroflory płytki w różnych rejonach jamy ustnej.

C) końcowe produkty przemiany węglowodanów w płytce bakteryjnej są odmienne u poszczególnych osób i zróżnicowane w zależności od miejsca w jamie ustnej.

D) rano, przed pierwszym posiłkiem w płytce wykrywa się kwasy: mrówkowy, octowy, propionowy, mlekowy i masłowy.

E) ekspozycja na cukier znacznie zmienia proporcje kwasów i dochodzi do ogromnej przewagi kwasu mlekowego.