Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Jesień 2016, Specjalizacja: Stomatologia zachowawcza z endodoncją

Które z niżej wymienionych bakterii wytwarzają z fruktozy rozpuszczalny zewnątrzkomórkowy polisacharyd fruktan (lewan)?
1) S. mutans;
2) S. sanguis;
3) Actinomyces viscosus;
4) S. mitis;
5) S. oralis.
Prawidłowa odpowiedź to: