Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Jesień 2023, Specjalizacja: Diabetologia

W jakiej kolejności powinny zniknąć z talerza osoby z cukrzycą ziemniaki, udko pieczone i mizeria, aby glikemia poposiłkowa była jak najniższa?

A) nie ma to żadnego znaczenia, kolejność spożywania produktów z różnych grup żywności w ramach jednego posiłku nie wpływa na glikemię poposiłkową.
B) ziemniaki, udko pieczone, mizeria.
C) udko pieczone, ziemniaki, mizeria.
D) mizeria, udko pieczone, ziemniaki.
E) mizeria, ziemniaki, udko pieczone.