Pytanie z egzaminu PES

Sesja: Jesień 2017, Specjalizacja: Dermatologia i wenerologia

Pacjenci chorujący na pęcherzycę nie powinni spożywać:

A) orzechów, w tym orzechów laskowych, brazylijskich, nerkowca oraz orzechów ziemnych.
B) warzyw cebulowych (takich jak czosnek, por, szczypiorek).
C) papryki i pochodnych warzyw (m.in. papryczek chili, jalapeno).
D) mąki żytniej, pszennej oraz produktów uzyskanych z tych mąk.
E) niektórych ryb morskich, m. in. śledzi.