Pytanie z egzaminu PES

Uwaga! pytanie niekompletne (o to podobno pytali na egzaminie)
Sesja: Jesień 2013

Mleko matki dla wcześniaka, gdy zamrożone -20stC (wielokrotny wybór) 1. Traci czynniki antyoksydacyjne w całości 2. Traci czynniki antyoksydacyjne w częściowo 3. Traci czynniki antyoksydacyjne nieznacznie 4. Traci laktoferrynę w całości 5. Traci laktoferrynę częściowo

• A)
• B)
• C)
• D)
• E)