Pytanie z egzaminu PES

A) objawy klasycznej postaci celiakii to: obfite, cuchnące, tłuszczowe stolce, zahamowanie przyrostu masy ciała lub jej spadek, zahamowanie wzrastania, zanik tkanki tłuszczowej

B) najczęstszą przyczyną biegunki fermentacyjnej jest wrodzony niedobór sacharazy-izomaltazy

C) typowe objawy biegunki fermentacynej to: wodniste, pieniste stolce, pH stolca < 5,5 oraz obecność substancji redukujących > 0,5

D) w leczeniu alergii na białka mleka krowiego maja zastosowanie hydrolizaty białkowe o znacznym stopniu hydrolizy