Pytanie z egzaminu PES

A) spożywanie dużej ilości warzyw i owoców jako źródła potasu i błonnika, niskotłuszczowych produktów mlecznych jako źródła wapnia oraz ograniczenie spożycia cholesterolu i tłuszczów nasyconych.

B) spożywanie dużej ilości warzyw i owoców jako źródła potasu, magnezu i karotenu oraz produktów bogatych w kwasy omega-3.

C) spożywanie produktów bogatych w magnez i wapń oraz ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych i węglowodanów prostych.

D) zakaz spożywania owoców o wysokim indeksie glikemicznym oraz produktów mlecznych.

E) zachowanie odpowiednich proporcji między zawartością kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6.